成都市佳味添成饮料科技研究所作为中国饮料产品设计整体方案创立者，佳味添成提供以饮料配方研发为核心的整体方案服务，11大饮料品类研发技术，29年行业经验，包括中国工程院院士朱蓓薇教授、四川大学食品学院原院长卢晓黎教授等专家顾问在内的60余人的饮料专业技术团队，服务了上千家企业。
成都市佳味添成饮料科技研究所将确保您设计的产品是按时，按预算且符合法规要求研发产品。让我们一起使您的想法变为现实。我们提供全方位的技术服务，以开发，生产并交付您的饮料愿景。
    检测饮料中碘的吸光度为0.095，计算出每100克饮料中含碘量为2.92mg;测定饮料中游离氨基酸的吸光度为0.685，算出每100克饮料中氨基酸含量为14.5mg;含糖量用便携式测糖仅进行测定，测定结果为含糖量8.9%。
    配方正交试验结果：砂糖和柠檬汁加入量根据感官评定结果确定。以滋味色泽和外观为指标，随机选10名同学进行评定的配方最优，即砂糖加入5%，柠檬汁与紫菜汁比例为13时，饮料口感最佳，甜度适中，口感滑润且无腥味。
    由于浸提液中氨基酸和碘的含量越高，即浸提效率越高浸提液的吸光值越大，因此可根据吸光值的大小来判定二者的浸提效果，糖含量可直接测出。综合分析比较3种主要因素的浸提效率及能量损耗因素，其浸提条件为在25℃，用40倍于干紫菜的水量，pH值为5条件下浸提8h


    感官评定：对灭菌的22.5中各样品从色泽、滋味等方面进行感官评定。

作为饮料顾问，我们从事各种工作，包括产品开发咨询，基准测试，包装策略，饮料行业分析以及初创企业的业务计划。我们与新希望乳业、完达山、太子奶、扬子江、燕之屋、汇源果汁、娃哈哈、王老吉、冰点、初元、熊出没等上千家饮料生产企业合作。我们知道市场指标（类别，风味，包装和价格）对公司有多重要。作为饮料配方研发专家，我们为客户提供以饮料配方研发为主的整体解决方案。所以饮料配方研发您可以指望我们，因为我们是行业类的饮料研发专家。
关于饮料研发
    柠半蒙汁制备：选取市售优质新鲜柠檬，洗净去皮，榨汁机榨汁。