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完达山乳业股份有限公司

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客户简介

从50年代末建立首个奶源基地—8511农场奶牛示范场至今,完达山已有60年的发展历史。从2000年起,完达山乳业连续多年被国家八部委认定为全国农业产业化重点龙头企业,2001年起开始无抗奶粉出口业务,2003年起奶源实现无抗管理标准,同年获得中华全国总工会“五一”劳动奖状,2006年获得“50强人民信赖品牌”光荣称号。2011年3月,完达山所有生产厂全部通过国家生产许可证审核;连续三次荣获“亚洲品牌500强”,“亚洲(行业)十大公信力品牌奖”和“中国品牌冠军奖”,成为乳业惟一获得第四届“CCTV中国年度品牌奖”,首届“龙江品牌”单位;2013年6月中国财经峰会完达山乳业荣获“最佳企业品牌形象奖”;2017年,完达山乳品第七次摆上全国“两会”的餐桌;

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2018年,在世界品牌实验室(World Brand Lab)发布的2018年(第十五届)《中国500最具价值品牌排行榜》中,“完达山”以品牌价值328.69亿元领航中国乳业。

2015年,根据总部年度战略部署规划,完达山乳业计划开发新的单品,借以实现区域产品差异化,完成销售和利润双指标的考核要求。为更快更好的寻找到合适的项目承接方,完达山乳业项目负责人经过了多渠道进行筛选,最终,成都市佳味添成饮料科技研究所以过硬的实验室硬件设备、行业相关资质证书、专家团队的权威性及行业内的成功案例,为双方愉快的达成合作,打下了良好的基础。

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产品开发目的及方向

成都市佳味添成饮料科技研究所经过与完达山项目团队的深入接触,将目标消费人群细分并结合目前中国人口老龄化现状,最终确定产品方向为针对中老年人群的新型复合蛋白饮料,从产品配方、内容物添加及口感几方面区别于传统中老年含乳饮料;

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解决方案

在产品开发过程中,成都市佳味添成饮料科技研究所以产品食品安全为基准,秉承一贯的务实、严谨的态度,完成了完达山“早晚搭档”中老年木糖醇奶昔饮品的新品开发任务。在新品功能的开发方面,始终将中老年消费群体的用户需求作为产品研发标准,针对这部分消费人群的特点:新陈代谢慢、糖尿病高发人群、入睡困难,睡眠质量不高、骨质疏松、钙质流失等,将配方设计为低糖、低脂肪含量,并添加谷物粗粮原料,助力肠胃功能,让产品更易被人体吸收和消化,同时增加钙含量,利于钙质吸收,很好的解决了中老年消费人群的痛点。在产品命名及外包装设计上,使用了更加有趣的“早晚搭档”一词,培养用户的饮用习惯,一早一晚坚持饮用,更加快了产品食用频次,从而有助于产品销量的提升。

成都市佳味添成饮料科技研究所不仅仅为客户提供产品配方的研发,更为客户提供完整的产品设计整体方案,包括产品包装设计、渠道规划、生产技术指导等;

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关键时间节点

成都市佳味添成饮料科技研究所深知新品研发进度对于客户和市场的重要性,2015年底项目立项,在接到项目订单后,立马调配人员,组织产品研发、包装设计、品牌设计等相关人员组建项目小组,迅速落实项目开展,2016年4月中试并进入市场,这个速度让客户非常满意。

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项目实施过程中,项目组长随时与客户保持联系,经过数次的内部测试后,筛选出最符合客户意见的样品邀请客户品评,项目负责人是这样要求项目成员的,只有我们自己认可的产品才能让客户和更多消费者认可,研发绝不是简单的配方比例叠加,更是用心融入感情,这样做出的产品才更有生命力。 

 

客户实施方案及市场表现

根据完达山乳业的战略部署,该款产品主要销售市场为西南地区,2016年一年累计销售3000余万元,现每月销售额在500万左右。

 

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完达山乳业股份有限公司
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